Comment l'effet matrice protège notre microbiote

Article Dans Une Revue Ca m'intéresse Année : 2020

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Gwénaël Jan

Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf

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Sciences du Vivant [q-bio] Alimentation et Nutrition

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Soumis le : mercredi 13 mai 2020-11:40:55

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Gwénaël Jan. Comment l'effet matrice protège notre microbiote. Ca m'intéresse, 2020, 471. ⟨hal-02571908⟩

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