Biomarker Abundance in Two Beef Muscles Depending on Animal Breeding Practices and Carcass Characteristics - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue JSM Bioinformatics, Genomics and Proteomics Année : 2017

Biomarker Abundance in Two Beef Muscles Depending on Animal Breeding Practices and Carcass Characteristics

Marie-Pierre Ellies
Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213
Mohammed Gagaoua
Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213
CV
Jérome Sarraco
Quality control and dynamic reliability
Marie Chavent
Quality control and dynamic reliability
Brigitte Picard
  • Fonction : Auteur
  • PersonId : 1203785
Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213

Domaines

Biotechnologies Biologie animale Zoologie des vertébrés
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Paternité

Identifiants

  • HAL Id : hal-02617545 , version 1
  • PRODINRA : 447793

Citer

Marie-Pierre Ellies, Mohammed Gagaoua, Jérome Sarraco, Marie Chavent, Brigitte Picard. Biomarker Abundance in Two Beef Muscles Depending on Animal Breeding Practices and Carcass Characteristics. JSM Bioinformatics, Genomics and Proteomics, 2017, 2 (1), pp.1013. ⟨hal-02617545⟩

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