Influences maternelles sur la consommation de colostrum et la survie néonatale du porcelet - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue INRA Productions Animales Année : 2015

Sow influence on piglet colostrum intake and neonatal survival

Influences maternelles sur la consommation de colostrum et la survie néonatale du porcelet

Résumé

The main cause of early postnatal deaths in piglets is hypothermia due to an inadequate intake of colostrum. Colostrum consumption is the outcome of complex interactions between the sow, the piglet, the litter and the environment. The sow and gestation process may have an impact on many factors that are determinant for colostrum intake and rates of survival, such as piglet weight, maturity and vitality at birth, or within-litter variation in birth weight. Colostrum intake also depends on the ability of the sow to produce colostrum in sufficient quantity to fulfill the needs of the whole litter. Ways to reduce neonatal mortality through maternal feeding during gestation have been largely investigated. Overfeeding strategies have generally failed to increase piglet birth weight or maturity. Specific fatty acid or amino acid modulations led to more promising results on piglet vitality at birth or acquisition of passive immunity. They should be tested on production farms. There is some evidence that maternal feeding during the peripartum period may influence both the quantity and the quality of colostrum; this definitely needs to receive further attention.
La cause majeure de mortalité néonatale des porcelets est l’hypothermie due à une consommation insuffisante de colostrum. La consommation de colostrum résulte d’interactions complexes entre la truie, le porcelet, la portée et l’environnement. La truie et le déroulement de la gestation peuvent influencer de nombreux facteurs qui jouent un rôle clé dans la prise de colostrum par le porcelet et ses chances de survie, comme son poids, sa maturité et sa vitalité à la naissance, ou la variabilité intra-portée du poids de naissance. La consommation de colostrum dépend aussi de la capacité de la truie à le produire en quantité suffisante pour couvrir les besoins de sa portée. Les stratégies de suralimentation des truies pendant la totalité ou une partie de la gestation pour augmenter le poids ou la maturité des porcelets à la naissance se révèlent généralement inefficaces. L’impact de ces stratégies mériterait néanmoins d’être étudié dans des élevages où les performances zootechniques sont réellement dégradées. Des pistes à explorer concernent la supplémentation des régimes de gestation en certains acides gras ou certains acides aminés. Les supplémentations en composés modulant l’immunité augmentent généralement les teneurs en immunoglobulines du colostrum, mais les conséquences sur la survie néonatale nécessitent d’être étudiées sur le terrain. Enfin, l’alimentation maternelle pendant la gestation et la phase peripartum peut influencer la quantité et la qualité du colostrum consommé par les porcelets nouveau-nés et une attention particulière devra être portée à ce volet dans les recherches futures.

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Biologie animale
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Citer

Hélène Quesnel, Florence Gondret, Elodie Merlot, Chantal Farmer. Influences maternelles sur la consommation de colostrum et la survie néonatale du porcelet. INRA Productions Animales, 2015, 28 (4), pp.295-304. ⟨10.20870/productions-animales.2015.28.4.3034⟩. ⟨hal-02636061⟩
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