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Phénotypage des muscles de bovin à l'aide des profils d'expression génique : une stratégie pour comprendre l'élaboration de la qualité de la viande

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https://hal.inrae.fr/hal-02641924
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Thursday, May 28, 2020 - 5:53:07 PM
Last modification on : Friday, February 5, 2021 - 3:59:32 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02641924, version 1
  • PRODINRA : 223116

Collections

Citation

Isabelle Cassar-Malek. Phénotypage des muscles de bovin à l'aide des profils d'expression génique : une stratégie pour comprendre l'élaboration de la qualité de la viande. L'Echo des Puys, 2012. ⟨hal-02641924⟩

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