Journal Articles
Food and History
Year : 2013
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https://hal.inrae.fr/hal-02643525
Submitted on : Thursday, May 28, 2020-8:12:50 PM
Last modification on : Thursday, July 27, 2023-8:35:15 PM
Cite
Anne Lhuissier. Stengel Kilien. L’aide alimentaire : colis de vivres et repas philanthropiques. Histoire de la Gigouillette 1934-2009, Paris, L’Harmattan coll. « Historiques, série Travaux », 2012, 140p., [compte-rendu de lecture]. Food and History, 2013, 11 (1), pp.250-251. ⟨hal-02643525⟩
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