Skip to Main content Skip to Navigation
Journal articles

Un outil d’évaluation du bien-être animal

Résumé : Le bien-être des animaux d’élevage est devenu un sujet de préoccupation pour les consommateurs européens. De la ferme à l’abattoir, la souffrance des animaux est de moins en moins tolérée. Pour veiller au bien-être des animaux tout le long des filières de production, les chercheurs de l’Unité de Recherche sur les Herbivores dans le cadre du programme européen Welfare Quality® ont développé un outil d’évaluation du bien-être. Cet outil permet aux producteurs agricoles comme aux managers d’abattoirs d’évaluer et de gérer un aspect devenu non-négligeable pour la qualité de la production et l’image des filières de productions animales.
Mots-clés : BIEN-ETRE ANIMAL
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02653201
Contributor : Migration Prodinra Connect in order to contact the contributor
Submitted on : Friday, May 29, 2020 - 8:48:46 PM
Last modification on : Thursday, August 5, 2021 - 3:41:35 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02653201, version 1
  • PRODINRA : 34493

Collections

Citation

Isabelle Veissier. Un outil d’évaluation du bien-être animal. Lettre aux Entreprises - INRA, 2010, 33 (Mars 2010), 2p. ⟨hal-02653201⟩

Share

Metrics

Record views

27