Article Dans Une Revue European Journal of Nutrition Année : 2004

Energy value of a low-digestible carbohydrate, NUTRIOSE® FB, and its impact on magnesium, calcium and zinc apparent absorption and retention in healthy young men

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hal-02682778 , version 1 (01-06-2020)

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Citer

Michel Vermorel, Charles C. Coudray, D. Wils, S. Sinaud, Jean-Claude Tressol, et al.. Energy value of a low-digestible carbohydrate, NUTRIOSE® FB, and its impact on magnesium, calcium and zinc apparent absorption and retention in healthy young men. European Journal of Nutrition, 2004, 43 (6), pp.344-352. ⟨10.1007/s00394-004-0477-z⟩. ⟨hal-02682778⟩

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