Communication Dans Un Congrès
Année : 2019
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https://hal.inrae.fr/hal-02734401
Soumis le : mardi 2 juin 2020-13:56:51
Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:17
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Marie-Agnès Peyron, Thierry Sayd, Véronique Santé-Lhoutellier. Reduced In vitro nutrient bioaccessibility after gastric digestion in elderly presenting a deficient mastication. 6. International Conference on Food Digestion, Apr 2019, Granada, Spain. ⟨hal-02734401⟩
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