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Conference papers

Approche protéomique pour la caractérisation de souches de Listeria monocytogenes: recherche de marqueurs de risque

Document type :
Conference papers
Complete list of metadata

https://hal.inrae.fr/hal-02750929
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Wednesday, June 3, 2020 - 5:29:04 PM
Last modification on : Thursday, August 5, 2021 - 3:49:04 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02750929, version 1
  • PRODINRA : 19650

Collections

Citation

Emilie Dumas, Bruno Meunier, Jean-Louis Berdagué, Christophe Chambon, Michel Hébraud. Approche protéomique pour la caractérisation de souches de Listeria monocytogenes: recherche de marqueurs de risque. 11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02750929⟩

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