Approche protéomique pour la caractérisation de souches de Listeria monocytogenes: recherche de marqueurs de risque - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2006

Approche protéomique pour la caractérisation de souches de Listeria monocytogenes: recherche de marqueurs de risque

Emilie Dumas
Bruno Meunier
Michel Hébraud
No file

Dates and versions

hal-02750929 , version 1 (03-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02750929 , version 1
  • PRODINRA : 19650

Cite

Emilie Dumas, Bruno Meunier, Jean-Louis Berdagué, Christophe C. Chambon, Michel Hébraud. Approche protéomique pour la caractérisation de souches de Listeria monocytogenes: recherche de marqueurs de risque. 11. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2006, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02750929⟩
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