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Communication Dans Un Congrès Année : 2006

Advances in the magnetic resonance imaging of extracellular matrix of meat

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https://hal.inrae.fr/hal-02751878

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-18:16:29

Dernière modification le : mercredi 10 janvier 2024-16:18:08

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02751878 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02751878 , version 1
  • PRODINRA : 39345

Citer

J.-M. Bonny, Loic Foucat, Mohamed Mouaddab, Laurence Sifre, Anne Listrat, et al.. Advances in the magnetic resonance imaging of extracellular matrix of meat. 8. International Conference on the Applications of MR in Food Sciences, Jul 2006, Nottingham, United Kingdom. ⟨hal-02751878⟩

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