Développement d'une méthode d'analyse d'images pour la mesure des caractéristiques structurales du muscle bovin - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2010

Développement d'une méthode d'analyse d'images pour la mesure des caractéristiques structurales du muscle bovin

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Agricultural sciences

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https://hal.inrae.fr/hal-02752149

Submitted on : Wednesday, June 3, 2020-6:29:13 PM

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Dates and versions

hal-02752149 , version 1 (03-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02752149 , version 1
  • PRODINRA : 43558

Cite

Annabelle Dubost, Bruno Meunier, Didier D. Micol, Coppellia Botiaux, Anne Listrat. Développement d'une méthode d'analyse d'images pour la mesure des caractéristiques structurales du muscle bovin. 13. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2010, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02752149⟩

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