Communication Dans Un Congrès
Année : 2008
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Soumis le : mercredi 3 juin 2020-18:50:33
Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:18
Citer
Cécile Bourguet, Véronique Deiss, Séverine Ligout, Mylène Gobert, Jacques J. Bouix, et al.. Variabilité indivuelle des réactions de stress à l’abattage chez les ovins et les bovins : Consequences sur le métabolisme post-mortem. 12. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Oct 2008, Tours, France. ⟨hal-02752608⟩
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