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Communication Dans Un Congrès Année : 2008

alphaS1-casein polymorphism and protein composition of the goat milk fat globule membrane

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Ingénierie des aliments Génie des procédés

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https://hal.inrae.fr/hal-02753816

Soumis le : mercredi 3 juin 2020-19:55:42

Dernière modification le : vendredi 24 février 2023-15:51:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02753816 , version 1 (03-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02753816 , version 1
  • PRODINRA : 35051

Citer

Christelle C. Cebo, Christian Beauvallet, Christelle Lopez, Celine C. Henry, Hugues Caillat, et al.. alphaS1-casein polymorphism and protein composition of the goat milk fat globule membrane. 25. Congrès de la Société Française d'Electrophorèse et d'Analyse Protéomique SFEAP, Oct 2008, Tours, France. ⟨hal-02753816⟩

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