Communication Dans Un Congrès
Année : 2002
Migration ProdInra : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-02761220
Soumis le : jeudi 4 juin 2020-05:35:33
Dernière modification le : vendredi 23 février 2024-03:13:43
Citer
S. Vidal, L. Francis, Philippe Courcoux, Veronique V. Cheynier, J. Waters. Mouth-feel properties of proanthocyanidins, influence of proanthocyanidin structure and interactions with wine components. 21. Conference on Polyphenols, Sep 2002, Marrakech, Morocco. ⟨hal-02761220⟩
Collections
8
Consultations
0
Téléchargements