Conduire deux races laitières au sein d'un même troupeau : enquêtes sur les pratiques d'éleveurs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2001

Two dairy breeds in a mixed herd management : investigation about livestock farming practices

Conduire deux races laitières au sein d'un même troupeau : enquêtes sur les pratiques d'éleveurs

Résumé

Dans les Vosges et en Haute-Marne, les troupeaux mixtes, essentiellement de forme PrimHolstein - Montbéliarde, représentent une proportion importante des troupeaux contrôlés : respectivement 1/6 et 1/5. Une étude conduite auprès de 30 exploitations a permis de caractériser leur origine, leur fonctionnement et leur avenir. La mixité PrimHolstein - Montbéliarde s'est surtout développée de 1970 à 1985. Les 2/3 des éleveurs sont satisfaits de la mixité de troupeau et la majorité (9/10) pensent conserver les deux races. Au niveau de la production laitière, des pratiques différentes sur chaque race, notamment en terme de renouvellement et de reproduction, participent à une homogénéisation des performances du troupeau.
Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02761266 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02761266 , version 1
  • PRODINRA : 443

Citer

Vincent Thenard, G. Choux, C. Gaillard, J.M. Trommenschlager. Conduire deux races laitières au sein d'un même troupeau : enquêtes sur les pratiques d'éleveurs. 8. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2001, Paris, France. 1 p. ⟨hal-02761266⟩
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