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Conference papers

Modes d’élevage alternatifs des porcs : (2) Effets sur des indicateurs du métabolisme énergétique musculaire et du stress pré-abattage en relation avec les qualités des viandes

Document type :
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https://hal.inrae.fr/hal-02763466
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Thursday, June 4, 2020 - 7:11:43 AM
Last modification on : Monday, July 19, 2021 - 4:15:35 PM
Long-term archiving on: : Thursday, December 3, 2020 - 12:09:47 PM

File

24097_20080207075848836_1.pdf
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Identifiers

  • HAL Id : hal-02763466, version 1
  • PRODINRA : 24097

Collections

Citation

Aline Foury, Bénédicte Lebret, P. Chevillon, Alienor Vautier, Claudia Terlouw, et al.. Modes d’élevage alternatifs des porcs : (2) Effets sur des indicateurs du métabolisme énergétique musculaire et du stress pré-abattage en relation avec les qualités des viandes. 37. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2005, Paris, France. ⟨hal-02763466⟩

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