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Communication Dans Un Congrès Année : 1991

Etude de la couleur des pulpes de peches blanches et leur brunissement par la methode reflectometrique

Mots clés

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02777526 , version 1 (04-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02777526 , version 1
  • PRODINRA : 92105

Citer

A. Kuczynski, Patrick Varoquaux. Etude de la couleur des pulpes de peches blanches et leur brunissement par la methode reflectometrique. 9. Colloque sur les recherches fruitieres, Dec 1990, Avignon, France. ⟨hal-02777526⟩
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