Communication Dans Un Congrès
Année : 2018
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Soumis le : jeudi 4 juin 2020-23:11:35
Dernière modification le : samedi 23 mars 2024-03:25:24
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Marie-Chantal Canivenc-Lavier. Les édulcorants : des douceurs au goût amer et d'une approche complexe des bénéfices risques. Colloque de l’ARET : Substances odorantes et sapides. Du plaisir des sens aux effets toxicologiques, May 2018, Dijon, France. ⟨hal-02785739⟩
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