Quels effets des métabolites produits lors de la dégradation des fibres par le microbiote ? Focus sur l’insulino-résistance et le stockage des acides gras dans le foie - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Quels effets des métabolites produits lors de la dégradation des fibres par le microbiote ? Focus sur l’insulino-résistance et le stockage des acides gras dans le foie

Isabelle Savary-Auzeloux
Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Alimentation et Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-02786010

Soumis le : jeudi 4 juin 2020-23:26:36

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  • HAL Id : hal-02786010 , version 1
  • PRODINRA : 449645

Citer

Isabelle Savary-Auzeloux. Quels effets des métabolites produits lors de la dégradation des fibres par le microbiote ? Focus sur l’insulino-résistance et le stockage des acides gras dans le foie. Journée technique Pôle IAR sur les fibres alimentaires, Pôle IAR.; Instituts Carnot. FRA., Mar 2018, Paris, France. ⟨hal-02786010⟩

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