Article De Blog Scientifique
Année : 2017
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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-04:27:10
Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10
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Pascal Schlich. Vins et fromages, innover en analyse sensorielle pour mieux étudier leur association. 2017. ⟨hal-02788960⟩
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