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Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Identifier des leviers en faveur d'un rééquilibrage entre protéines animales et végétales

Domaines

Alimentation et Nutrition

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https://hal.inrae.fr/hal-02789043

Soumis le : vendredi 5 juin 2020-04:32:14

Dernière modification le : jeudi 7 septembre 2023-16:08:10

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02789043 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02789043 , version 1
  • PRODINRA : 426991

Citer

Sandrine Monnery Patris. Identifier des leviers en faveur d'un rééquilibrage entre protéines animales et végétales. WWF - Atelier Valorisation Protéines végétales, Feb 2018, Paris, France. ⟨hal-02789043⟩

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