La régulation du taux de glucose est un mécanisme complexe, qui repose notamment sur l'activation de cellules sensibles au glucose, au cœur même du cerveau, dans une structure appelée l'hypothalamus. L'équipe animée par le Professeur Corinne Leloup s'est intéressée à l'effet d'un régime alimentaire diabétogène sur cette voie nerveuse. [u]Pour en savoir plus :[/u] Desmoulins et al. (2018). Mitochondrial Dynamin-Related Protein 1 (DRP1) translocation in response to cerebral glucose is impaired in a rat model of early alteration in hypothalamic glucose sensing. Molecular Metabolism. doi.org/10.1016/j.molmet.2018.11.007.