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Article De Blog Scientifique Année : 2015

Hamburgers in vitro, fromages de synthèse, glu de porc, vache ou poisson transgénique, récupération de caca…

Jean-François J.-F. Hocquette
Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Sciences de l'Homme et Société
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Soumis le : vendredi 5 juin 2020-08:15:42

Dernière modification le : jeudi 27 octobre 2022-13:45:02

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Dates et versions

hal-02791875 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02791875 , version 1
  • PRODINRA : 349784

Citer

Jean-François J.-F. Hocquette. Hamburgers in vitro, fromages de synthèse, glu de porc, vache ou poisson transgénique, récupération de caca…. 2015. ⟨hal-02791875⟩

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