Heterogeneidad y dinamica de la vitivinicultura francesa - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Chapitre D'ouvrage Année : 2014

Heterogeneidad y dinamica de la vitivinicultura francesa

Résumé

A pesar de la fuerte caída del mercado interno, Francia sigue siendo uno de los iconos de la vitivinicultura mundial. El sector francés se caracteriza por una gran diversidad y por las nuevas dinámicas económicas y estructurales que surgen en el sector para mantener su imagen de calidad en los mercados internacionales. Existe un alto grado de heterogeneidad y complejidad tanto territorial como de sistemas de gestión de la producción y la comercialización. Como ventajas competitivas, Francia cuenta con vinos diferenciados con elevados precios, fuertes grupos empresariales y vinos míticos como el champagne que han sabido crecer y aumentar su prestigio.
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Origine : Fichiers produits par l'(les) auteur(s)

Dates et versions

hal-02801675 , version 1 (05-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02801675 , version 1
  • PRODINRA : 277141

Citer

Etienne Montaigne, Alfredo Manuel Coelho. Heterogeneidad y dinamica de la vitivinicultura francesa. La economia del vino en Espana y en el mundo, 23, Cajamar Caja Rural, 737 p., 2014, Economica, 978-84-95531-65-0. ⟨hal-02801675⟩
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