Communication Dans Un Congrès Année : 2013

Pediction of beef sensory quality in France and in Poland

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https://hal.inrae.fr/hal-02806275

Soumis le : samedi 6 juin 2020-01:55:57

Dernière modification le : vendredi 21 mars 2025-15:12:18

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02806275 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02806275 , version 1
  • PRODINRA : 275489

Citer

I. Legrand, Jean-François Hocquette, D.W. Pethick, R. Polkinghorne, J. Wierzbicki. Pediction of beef sensory quality in France and in Poland. Séminaire sur l’ontologie entre l’INRA, la Polish Beef Association et l’Université des Sciences de la Vie à Varsovie, Dec 2014, Varsovie, Poland. ⟨hal-02806275⟩

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