Compte-rendu de fin de projet ANR-07-PNRA-030 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Rapport (Rapport Contrat/Projet) Année : 2012

Compte-rendu de fin de projet ANR-07-PNRA-030

Catherine M.G.C. Renard
Sécurité et Qualité des Produits d'Origine Végétale

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]
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https://hal.inrae.fr/hal-02808299

Soumis le : samedi 6 juin 2020-05:06:33

Dernière modification le : mercredi 28 juin 2023-20:51:58

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Dates et versions

hal-02808299 , version 1 (06-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02808299 , version 1
  • PRODINRA : 371560

Citer

Catherine M.G.C. Renard. Compte-rendu de fin de projet ANR-07-PNRA-030. [Contrat] AgroParisTech; Ecole Supérieure d'Agricultures d'Angers (ESA d'Angers); Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA); Université de Technologie de Compiègne (UTC); Val-de-Vire, France; Conserves France, FRA. 2012. ⟨hal-02808299⟩

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