Chapitre D'ouvrage
Année : 2013
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Soumis le : samedi 6 juin 2020-07:27:23
Dernière modification le : mercredi 26 janvier 2022-09:21:05
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Christine Tichit. Le repas et les mots pour le dire. La détermination sociale des discours enfantins sur le repas familial. La juste mesure : Une sociologie historique des normes alimentaires, Presses Universitaires de Rennes, 402 p., 2013, Tables des Hommes, 978-2-7535-2225-1. ⟨hal-02809753⟩
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