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Communication Dans Un Congrès Année : 2010

La viande de culture n'est pas prête de remplir nos assiettes

Jean-François J.-F. Hocquette
Unité de Recherches sur les Herbivores
CV

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Sciences de l'Homme et Société

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Soumis le : samedi 6 juin 2020-10:57:21

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Dates et versions

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  • HAL Id : hal-02812743 , version 1
  • PRODINRA : 223175

Citer

Jean-François J.-F. Hocquette. La viande de culture n'est pas prête de remplir nos assiettes. Conférence Académie de la Viande - Interbev, Académie de la Viande. FRA., May 2010, Paris, France. ⟨hal-02812743⟩

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