Âge et perception chimiosensorielle : quel impact sur les préférences alimentaires ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2009

Âge et perception chimiosensorielle : quel impact sur les préférences alimentaires ?

Claire Sulmont-Rossé
No file

Dates and versions

hal-02820220 , version 1 (06-06-2020)

Identifiers

  • HAL Id : hal-02820220 , version 1
  • PRODINRA : 175156

Cite

Claire Sulmont-Rossé. Âge et perception chimiosensorielle : quel impact sur les préférences alimentaires ?. Conférence IFN (Institut français pour la nutrition), Dec 2009, Paris, France. 10 p. ⟨hal-02820220⟩
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