Effect of genetic background, rearing and slaughter conditions on behaviour, physiology and meat quality of pigs - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2004

Effect of genetic background, rearing and slaughter conditions on behaviour, physiology and meat quality of pigs

Claudia Terlouw
Unité de Recherches sur les Herbivores
CV
Thierry Astruc
Station de recherches sur la viande
Gabriel Monin
  • Fonction : Auteur
Station de recherches sur la viande

Mots clés

GENETIQUE

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Ingénierie des aliments Génie des procédés

Migration ProdInra  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-02828013

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-02:24:20

Dernière modification le : mardi 24 septembre 2024-14:43:18

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02828013 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02828013 , version 1
  • PRODINRA : 24304

Citer

Claudia Terlouw, Thierry Astruc, Gabriel Monin. Effect of genetic background, rearing and slaughter conditions on behaviour, physiology and meat quality of pigs. SUSPROKQUAL Workshop, Jun 2004, Copenhague, Denmark. p: 113-125. ⟨hal-02828013⟩

Exporter

BibTeX XML-TEI Dublin Core DC Terms EndNote DataCite

Collections

INRA INRAE UMRH PHASE
10 Consultations
0 Téléchargements

Partager

More