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Pour une sécurité sociale de l'alimentation

Abstract : Pendant le confinement, l’aide alimentaire a triplé. Si utile soit-elle, de nombreux dysfonctionnements existent. Pour Nicole Darmon, la crise sanitaire a montré que le temps est venu de réfléchir à l’instauration d’un système pouvant assurer la sécurité alimentaire de tous.
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https://hal.inrae.fr/hal-02958898
Contributor : Isabelle Perez <>
Submitted on : Tuesday, October 6, 2020 - 12:32:20 PM
Last modification on : Friday, February 5, 2021 - 3:44:35 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-02958898, version 1

Citation

Nicole Darmon. Pour une sécurité sociale de l'alimentation. Actualités sociales hebdomadaires : ASH, Centre d'études, d'information et de documentation sociales et médico-sociales, 2020, pp.34-35. ⟨hal-02958898⟩

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