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L'élevage détruit-il la planète ?

Mots-clés : durabilité élevage
Document type :
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https://hal.inrae.fr/hal-03046147
Contributor : Emilie Bernard <>
Submitted on : Tuesday, December 8, 2020 - 12:12:20 PM
Last modification on : Wednesday, December 9, 2020 - 3:09:00 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03046147, version 1

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Citation

Jean-Louis Peyraud. L'élevage détruit-il la planète ?. Sghaier Chriki; Marie-Pierre Ellies-Oury; Jean-François Hocquette. L'élevage pour l'agroécologie et une alimentation durable, Editions France Agricole, 2020, 978-2-85557-729-6. ⟨hal-03046147⟩

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