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Conference papers

Les consommateurs français et les professionnels ont-ils les mêmes représentations sociales des légumes secs ?

Document type :
Conference papers
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https://hal.inrae.fr/hal-03248623
Contributor : Sabine Julien <>
Submitted on : Thursday, June 3, 2021 - 4:37:13 PM
Last modification on : Wednesday, June 9, 2021 - 9:09:21 AM

Identifiers

  • HAL Id : hal-03248623, version 1

Citation

Juliana Melendrez-Ruiz, Gaëlle Arvisenet, Vincent Laugel, Stephanie Chambaron, Sandrine Monnery-Patris. Les consommateurs français et les professionnels ont-ils les mêmes représentations sociales des légumes secs ?. Conférence/débat : Les recherches en région Bourgogne Franche-Comté sur la transition, AgroSup Dijon; INRAE, Nov 2020, Dijon, France. ⟨hal-03248623⟩

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