Quels chemins pour une restauration plus durable ? Relever les défis sociaux, environnementaux et sanitaires [Participation à la table ronde] - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Communication Dans Un Congrès Année : 2021

Quels chemins pour une restauration plus durable ? Relever les défis sociaux, environnementaux et sanitaires [Participation à la table ronde]

Domaines

Alimentation et Nutrition

Isabelle Perez  : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-03408323

Soumis le : vendredi 29 octobre 2021-09:25:40

Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-15:44:03

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-03408323 , version 1 (29-10-2021)

Identifiants

  • HAL Id : hal-03408323 , version 1

Citer

Nicole Darmon. Quels chemins pour une restauration plus durable ? Relever les défis sociaux, environnementaux et sanitaires [Participation à la table ronde]. Séminaire GOOD : Agir ensemble pour une alimentation durable, Sep 2021, Lyon, France. Disponible en ligne : https://youtu.be/oMDRNY9Em1o. ⟨hal-03408323⟩

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