Organisation spatiale de bactéries pathogènes alimentaires, Listeria monocytogenes et Escherichia coli O157:H7, en matrices gélifiées. - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2021

Organisation spatiale de bactéries pathogènes alimentaires, Listeria monocytogenes et Escherichia coli O157:H7, en matrices gélifiées.

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Dates and versions

hal-03417196 , version 1 (05-11-2021)

Identifiers

  • HAL Id : hal-03417196 , version 1

Cite

Cédric Saint Martin, Nelly Caccia, M Gregoire, L Midoux, M Darsonval, et al.. Organisation spatiale de bactéries pathogènes alimentaires, Listeria monocytogenes et Escherichia coli O157:H7, en matrices gélifiées.. 17ème Rencontre des Microbiologistes du Pôle Clermontois, Apr 2021, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-03417196⟩
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