Bioeconomy and circular economy: critical reading and place of the livestock sectors
Bioéconomie et économie circulaire : lecture critique et place de l'élevage
Résumé
Bioeconomy and circular economy have become key strategies in Europe since the 2000s, in order to shift away from fossil energy. Agriculture is
at the heart of multiple issues: food, health, energy, biomaterials... While some agree that bioeconomy and circular economy have a significant
potential to contribute to the sustainable development goals and the Paris climate Agreement, there are many critics, especially because of the lack
of questioning or evidence of the links between bioeconomy/circular economy and sustainability. Here, we start from the institutional definitions
of these two concepts to position the main criticisms that are made of them, but also the potentials. We will consider examples from the livestock
sectors. We use criticism as a tool to unpack hidden assumptions and unanticipated consequences, and to re-evaluate what might otherwise be
taken for granted, in order to discuss priorities so that bioeconomy and circular economy can be real means of achieving a sustainable society,
and the place that livestock sectors can hold in
Bioéconomie et économie circulaire sont devenues des stratégies clés en Europe à partir des années 2000, visant à s'affranchir des énergies fossiles. L'agriculture se retrouve ainsi au cœur d'enjeux multiples : alimentation, santé, énergie, biomatériaux. Si certains s'accordent pour dire que bioéconomie et économie circulaire ont un important potentiel pour contribuer aux objectifs de développement durable et à l’Accord de Paris sur le climat, les critiques sont nombreuses, notamment du fait de l'absence de questionnements ou de preuves des liens entre bioéconomie/économie circulaire et soutenabilité. Dans cet article, nous prendrons comme point de départ les définitions institutionnelles de ces deux notions, pour mieux situer les principales critiques qui en sont faites, mais aussi les potentiels. Nous donnerons des illustrations dans le secteur de l'élevage. Ces critiques servent d'outil pour décortiquer les hypothèses cachées, les conséquences non envisagées, et réévaluer ce qui, autrement, pourrait être considéré comme acquis, pour discuter des priorités afin que bioéconomie et économie circulaire puissent être de réels moyens d'atteindre une société soutenable, et la place que peut y tenir l'élevage.
Domaines
Sciences de l'environnement
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