Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement

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Communication Dans Un Congrès Année : 2023

Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef

(1) , (2) , (2) , (3)

1
2
3

J. Normand

Fonction : Auteur

Institut de l'élevage

Bruno Meunier

Fonction : Auteur
PersonId : 742909
IdHAL : bruno-meunier
ORCID : 0000-0002-8188-405X

Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213

Muriel Bonnet

Fonction : Auteur
PersonId : 736232
IdHAL : mubonnetumrh
ORCID : 0000-0001-7193-3543
IdRef : 182512592

Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores - UMR 1213

Benjamin Albouy-Kissi

Fonction : Auteur
PersonId : 14366
IdHAL : benjamin-albouy-kissi
ORCID : 0000-0002-1685-4399

Institut Pascal

Domaines

Alimentation et Nutrition

Sabine ROSSI : Connectez-vous pour contacter le contributeur

https://hal.inrae.fr/hal-04198988

Soumis le : jeudi 7 septembre 2023-14:29:09

Dernière modification le : lundi 30 octobre 2023-16:38:04

Dates et versions

hal-04198988 , version 1 (07-09-2023)

Identifiants

HAL Id : hal-04198988 , version 1

Citer

J. Normand, Bruno Meunier, Muriel Bonnet, Benjamin Albouy-Kissi. Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef. Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.318. ⟨hal-04198988⟩

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