Chez les séniors, un régime riche en protéines végétales est aussi efficace qu’un régime de protéines animales mais sous certaines conditions - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Autre Publication Scientifique Année : 2019

Chez les séniors, un régime riche en protéines végétales est aussi efficace qu’un régime de protéines animales mais sous certaines conditions

Dominique Dardevet
Unité de Nutrition Humaine

Domaines

Sciences du Vivant [q-bio]

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Dominique Dardevet. Chez les séniors, un régime riche en protéines végétales est aussi efficace qu’un régime de protéines animales mais sous certaines conditions. 2019. ⟨hal-04199008⟩

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