Communication Dans Un Congrès
Année : 2023
Sabine ROSSI : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04329842
Soumis le : jeudi 7 décembre 2023-16:55:53
Dernière modification le : samedi 9 décembre 2023-03:45:14
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04329842 , version 1
Citer
Amanda Farage Frade-Barros, Kizkitza Barrenetxea, Moise Kombolo, Marie-Pierre Ellies-Oury, Jean-François Hocquette. Terminologies related to beef eating quality from existing databases. 69. International Congress of Meat Science and Technology,, Université de Padova, Aug 2023, Padova, Italy. pp.634-635. ⟨hal-04329842⟩
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