Cuisiner est-il vraiment moins cher qu’acheter des plats industriels ? - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Accéder directement au contenu
Article Dans Une Revue Le Figaro Madame.fr Année : 2023

Cuisiner est-il vraiment moins cher qu’acheter des plats industriels ?

Résumé

Alors que l’inflation alimentaire impacte les budgets, cuisiner plutôt qu’acheter des plats industriels permet-il de réaliser des économies ? Sophie Drogué, ingénieure de recherche à INRAE et Mathilde Touvier, directrice de recherche à l’Inserm, nous répondent.

Domaines

Economies et finances

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https://hal.inrae.fr/hal-04354051

Soumis le : mardi 19 décembre 2023-16:32:09

Dernière modification le : lundi 22 avril 2024-15:44:14

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-04354051 , version 1 (19-12-2023)

Identifiants

  • HAL Id : hal-04354051 , version 1

Citer

Sophie Drogué, Mathilde Touvier. Cuisiner est-il vraiment moins cher qu’acheter des plats industriels ?. Le Figaro Madame.fr, 2023, en ligne (25 octobre 2023). ⟨hal-04354051⟩

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