Article Dans Une Revue Notes académiques de l'Académie d'agriculture de France Année : 2021

Des cristaux d’Auguste Laurent et des techniques d’analyse optique de Jean-Baptiste Biot furent directement à l’origine de la découverte de la chiralité par Louis Pasteur

Hervé This, Vo Kientza
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Hervé This, Vo Kientza. Des cristaux d’Auguste Laurent et des techniques d’analyse optique de Jean-Baptiste Biot furent directement à l’origine de la découverte de la chiralité par Louis Pasteur. Notes académiques de l'Académie d'agriculture de France, 2021, 9, pp.1-33. ⟨hal-04410243⟩

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