Communication Dans Un Congrès
Année : 2023
Hervé This, vo Kientza : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04410323
Soumis le : lundi 22 janvier 2024-16:07:29
Dernière modification le : mardi 23 janvier 2024-14:00:09
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04410323 , version 1
Citer
Hervé This, Vo Kientza. Les lipides : qualités gustatives et culinaires. Colloque Lipides de l’Académie d’agriculture de France, Académie d’agriculture de France, Apr 2023, Paris, France. ⟨hal-04410323⟩
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