Solutions technologiques, organisationnelles et sociales innovantes pour des chaînes de valeur plus équitables dans les secteurs des produits laitiers et des fruits et légumes - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement Access content directly
Conference Papers Year : 2024

Solutions technologiques, organisationnelles et sociales innovantes pour des chaînes de valeur plus équitables dans les secteurs des produits laitiers et des fruits et légumes

Abstract

Projet FAIRCHAIN: Permettre aux petits et moyens agriculteurs et producteurs de produits alimentaires d'augmenter et de développer la production d'aliments nutritionnels par le biais de chaînes de valeur intermédiaires compétitives au niveau régional
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hal-04554465 , version 1 (22-04-2024)

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Identifiers

  • HAL Id : hal-04554465 , version 1

Cite

Geneviève Gésan-Guiziou. Solutions technologiques, organisationnelles et sociales innovantes pour des chaînes de valeur plus équitables dans les secteurs des produits laitiers et des fruits et légumes. Colloque FAIRCHAIN Grangeneuve, Apr 2024, Fribourg, Suisse. ⟨hal-04554465⟩

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