Article Dans Une Revue
Charcuterie & Gastronomie
Année : 2024
Hervé This, vo Kientza : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04632991
Soumis le : mercredi 3 juillet 2024-08:51:26
Dernière modification le : vendredi 5 juillet 2024-03:13:44
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04632991 , version 1
Citer
Hervé This, Vo Kientza. Imprimerez-vous de la charcuterie ?. Charcuterie & Gastronomie, 2024, 497, pp.38-40. ⟨hal-04632991⟩
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