Article Dans Une Revue
Journal International-Club Les Toques blanches
Année : 2024
Hervé This, vo Kientza : Connectez-vous pour contacter le contributeur
https://hal.inrae.fr/hal-04632995
Soumis le : mercredi 3 juillet 2024-08:53:08
Dernière modification le : mercredi 22 janvier 2025-03:44:42
Dates et versions
Identifiants
- HAL Id : hal-04632995 , version 1
Citer
Hervé This, Vo Kientza. A propos de dénominations culinaires. Journal International-Club Les Toques blanches, 2024, 132, pp.32-34. ⟨hal-04632995⟩
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