海外におけるポリフェノールデータベースの紹介と日本における現状 - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Article Dans Une Revue KAGAKU TO SEIBUTSU Année : 2021

Introduction aux bases de données sur les polyphénols à l'étranger et à la situation actuelle au Japon - Enjeux et avenir de la base de données sur les polyphénols

海外におけるポリフェノールデータベースの紹介と日本における現状

Dates et versions

hal-04794042 , version 1 (20-11-2024)

Identifiants

Citer

Kaeko Murota, Claudine Manach, Christine Morand, Kayoko Shimoi. 海外におけるポリフェノールデータベースの紹介と日本における現状. KAGAKU TO SEIBUTSU, 2021, 59 (9), pp.464-472. ⟨10.1271/kagakutoseibutsu.59.464⟩. ⟨hal-04794042⟩
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