Communication Dans Un Congrès Année : 2026

Migration des microplastiques et nanoplastiques dans la chaîne alimentaire : le cas des animaux d’élevage

Résumé

La pollution plastique ne concerne pas uniquement les milieux marins, elle touche également les écosystèmes terrestres, et notamment les sols. Depuis quelques années, un nombre croissant de publications scientifiques s'intéressent à la présence et aux effets des microplastiques dans les sols agricoles et naturels. Ces particules, issues de la dégradation de déchets plastiques, peuvent altérer les propriétés physiques, chimiques et biologiques des sols. Ces microplastiques ne sont pas statiques, ils continuent à se fragmenter en particules encore plus fines, appelées nanoplastiques, capables de traverser les barrières biologiques. Ces particules peuvent être absorbées par les organismes du sol et les plantes, puis contaminer les chaînes alimentaires. En effet, les recherches montrent qu’elles sont transférées vers les organismes vivants, avec des effets potentiels préoccupants sur la santé animale et humaine. Cette présentation est consacrée au transfert de ces particules dans la chaîne alimentaire animale, illustré par le cas particulier des animaux d’élevage.

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hal-05579046 , version 1 (22-04-2026)

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  • HAL Id : hal-05579046 , version 1

Citer

Anne Ferlay, Christian Mougin. Migration des microplastiques et nanoplastiques dans la chaîne alimentaire : le cas des animaux d’élevage. Séance hebdomadaire de l'Académie d'Agriculture de France, Académie d'Agriculture de France, Apr 2026, Paris, France. ⟨hal-05579046⟩
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