Ruminants can produce more human-edible protein than they eat - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2018

Ruminants can produce more human-edible protein than they eat

Domaines

Sciences de l'Homme et Société Sciences du Vivant [q-bio] Informatique [cs] Génétique Génétique animale

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Soumis le : mardi 2 juin 2020-14:02:41

Dernière modification le : jeudi 31 octobre 2024-12:51:04

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Dates et versions

hal-02734517 , version 1 (02-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02734517 , version 1
  • PRODINRA : 446581

Citer

Sarah Laisse, René Baumont, Patrick Veysset, Marc Benoit, Pauline Madrange, et al.. Ruminants can produce more human-edible protein than they eat. 10. International Symposium on the Nutrition of Herbivores (ISNH10), Sep 2018, Clermont-Ferrand, France. ⟨hal-02734517⟩

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