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Analyse sensorielle : les eaux ont le goût de leurs minéraux : Article de presse dans [u]Le Journal du CNRS[/u] suite à interview donné par P. Schlich.

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https://hal.inrae.fr/hal-02817898
Contributor : Migration Prodinra <>
Submitted on : Saturday, June 6, 2020 - 3:11:52 PM
Last modification on : Wednesday, March 10, 2021 - 2:14:04 PM

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2010_schlich_journal_du_cnrs_1...
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Identifiers

  • HAL Id : hal-02817898, version 1
  • PRODINRA : 367960

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Pascal Schlich. Analyse sensorielle : les eaux ont le goût de leurs minéraux : Article de presse dans [u]Le Journal du CNRS[/u] suite à interview donné par P. Schlich.. 2010. ⟨hal-02817898⟩

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