Application of Fourier-transform infrared (FT-IR) spectroscopy for the evaluation of quality traits in apricot fruits - INRAE - Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement
Communication Dans Un Congrès Année : 2005

Application of Fourier-transform infrared (FT-IR) spectroscopy for the evaluation of quality traits in apricot fruits

Mots clés

SPECTROSCOPIE INFRAROUGE

Domaines

Ingénierie des aliments Génie des procédés Sciences du Vivant [q-bio]

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https://hal.inrae.fr/hal-02830131

Soumis le : dimanche 7 juin 2020-04:46:07

Dernière modification le : mercredi 12 juillet 2023-14:29:12

Fichier non déposé

Dates et versions

hal-02830131 , version 1 (07-06-2020)

Identifiants

  • HAL Id : hal-02830131 , version 1
  • PRODINRA : 76781

Citer

S. Bureau, M. Reich, J.M. Audergon, Guy Albagnac. Application of Fourier-transform infrared (FT-IR) spectroscopy for the evaluation of quality traits in apricot fruits. 13. International Symposium on Apricot breeding and culture, Jun 2005, Murcie, Spain. 1 p. ⟨hal-02830131⟩

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